Seniorklubben.

Museets mange maskiner er sat i stand og vedligeholdes af Seniorklubben, som begyndte sin virksomhed i 1992 med støtte fra JL- Fondet. Ved Sabroes 100 års jubilæum i 1997 vistes maskinerne frem i forbindelse med festlighederne på fabrikken. Klubbens medlemmer er afgåede Sabroe/YORK – medarbejdere, og Sabroe - nu Johnson Controls - stiller lokaler til rådighed og finansierer en væsentlig del af klubbens aktiviteter. Museet, som vi kalder Bjørnegrotten, har i øvrigt et snævert samarbejde om renovering af gamle kølemaskiner med Dansk Landbrugsmuseum Gammel Estrup i Auning.

Foruden at fortælle om en historisk udvikling skal museet minde både medarbejdere og kunder om det miljø for fabrikation af kølemaskiner, der har hersket her gennem mere end 100 år, og som stadig holdes i hævd.